Доктор юридических наук; профессор кафедры гражданского процесса ФГБОУ ВО «Саратовская государственная юридическая академия» (СГЮА), профессор кафедры  гражданского процессуального права Казанского филиала ФГБОУ ВО «Российский государственный университет правосудия», профессор кафедры  гражданского права и процесса ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет».

Член Диссертационного совета Д-212.239.03 ФГБОУ ВО «СГЮА», Научно-консультативного совета при Арбитражном суде Республики Марий Эл, Научно-консультативного совета при Прокуратуре Республики Марий Эл, Квалификационной комиссии по приему экзаменов на должность судьи.

Родилась в 1978 году в р.п. Дергачи Саратовской области.

В 2000 году получила высшее профессиональное образование, окончив Саратовскую государственную академию права по специальности «Юриспруденция» - квалификация - Юрист.

Работает преподавателем с 2000 г. Преподает дисциплины «Гражданский процесс», «Основы судебного разбирательства» у студентов  всех форм обучения. Является руководителем магистерской программы «Правосудие по гражданским, административным делам и экономическим спорам».

В 2004 году защитила диссертацию на соискание степени кандидата юридических наук, а в 2015 году – диссертацию на соискание степени доктора юридических наук по специальности 12.00.15 – гражданский процесс; арбитражный процесс. Присвоено ученое звание профессора.

Сферу научных интересов И.В. Воронцовой составляют проблемы источников гражданского процессуального права; вопросы международного гражданского процесса и др. 

Имеет более 140 публикаций, учебно-методических и научных работ (более 40 работ размещено в ведущих научных журналах, рекомендованных ВАК Минобрнауки России.